ما هو الأفضل لتناول الطعام لبناء العضلات؟
إذا كنت ترغب في بناء عضلات قوية، بالإضافة إلى خطة التدريب العلمية، فإن النظام الغذائي أمر بالغ الأهمية أيضًا. يمكن أن يساعد تناول التغذية السليمة العضلات على التعافي والنمو بشكل أسرع. ستجمع هذه المقالة بين المواضيع الساخنة والمحتوى الساخن على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية لتعطيك مقدمة مفصلة عما يجب أن تأكله عند بناء العضلات، وتوفر بيانات منظمة للرجوع إليها.
1. البروتين: حجر الزاوية في نمو العضلات

البروتين هو عنصر غذائي رئيسي لإصلاح العضلات ونموها. فيما يلي قائمة موصى بها من الأطعمة الغنية بالبروتين:
| اسم الطعام | محتوى البروتين (لكل 100 جرام) | المدخول الموصى به |
|---|---|---|
| صدر دجاج | 31 جرام | 150-200 جرام يوميا |
| البيض | 13 جرام | 2-3 في اليوم الواحد |
| سمك السلمون | 20 جرام | 2-3 مرات في الأسبوع |
| الزبادي اليوناني | 10 جرام | 1 كوب يوميا |
| لحم البقر العجاف | 26 جرام | 2-3 مرات في الأسبوع |
2. الكربوهيدرات: توفر الطاقة
تعتبر الكربوهيدرات المصدر الرئيسي للطاقة أثناء التدريب، وخاصة الكربوهيدرات المعقدة، والتي يمكن أن توفر طاقة طويلة الأمد. فيما يلي الأطعمة الموصى بها من الكربوهيدرات:
| اسم الطعام | محتوى الكربوهيدرات (لكل 100 جرام) | وقت تناول الموصى بها |
|---|---|---|
| الشوفان | 66 جرام | الإفطار أو قبل التدريب |
| البطاطا الحلوة | 20 جرام | بعد التدريب أو الوجبة |
| الأرز البني | 77 جرام | عشاء |
| خبز القمح الكامل | 49 جرام | وجبة الإفطار أو وجبة خفيفة |
3. الدهون الصحية: تعزز إفراز الهرمونات
الدهون الصحية ضرورية لإنتاج الهرمونات مثل هرمون التستوستيرون، مما يساعد على نمو العضلات. فيما يلي المصادر الموصى بها للدهون الصحية:
| اسم الطعام | نوع الدهون | المدخول الموصى به |
|---|---|---|
| أفوكادو | الدهون الأحادية غير المشبعة | نصف يوم |
| المكسرات (مثل اللوز) | الدهون المتعددة غير المشبعة | حفنة في اليوم |
| زيت الزيتون | الدهون الأحادية غير المشبعة | 1-2 ملاعق كبيرة يوميا |
| بذور الكتان | أحماض أوميغا 3 الدهنية | 1 ملعقة كبيرة يوميا |
4. المكملات الغذائية: تساعد على نمو العضلات
بالإضافة إلى الأطعمة الطبيعية، يمكن لبعض المكملات الغذائية أيضًا أن تساعد في تسريع نمو العضلات وتعافيها. فيما يلي مكملات اللياقة البدنية الشائعة:
| اسم الملحق | الوظيفة الرئيسية | وقت تناول الموصى بها |
|---|---|---|
| مسحوق بروتين مصل اللبن | مكمل بروتين سريع | في غضون 30 دقيقة بعد التدريب |
| الكرياتين | زيادة القوة والقدرة على التحمل | 5 جرام يوميا |
| BCAA (الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة) | تقليل انهيار العضلات | قبل أو أثناء التدريب |
| فيتامين د | تعزيز إفراز هرمون التستوستيرون | 1000-2000 وحدة دولية يوميا |
5. مثال على خطة النظام الغذائي
فيما يلي مثال لخطة وجبات يومية مناسبة لبناء العضلات:
| وجبات | الاقتران الغذائي |
|---|---|
| الفطور | شوفان + بيض + حليب + أفوكادو |
| وجبة اضافية | زبادي يوناني + مكسرات |
| الغداء | صدر دجاج + أرز بني + خضار |
| قبل التدريب | موز + خبز القمح الكامل |
| بعد التدريب | مسحوق بروتين مصل اللبن + بطاطا حلوة |
| عشاء | سلمون + كينوا + بروكلي |
| قبل الذهاب إلى السرير | الكازين + اللوز |
6. ملخص
إن بناء العضلات لا يتطلب التدريب العلمي فحسب، بل يتطلب أيضًا اتباع نظام غذائي معقول. البروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية هي العناصر الغذائية الرئيسية الثلاثة لبناء العضلات، ويمكن استخدام المكملات الغذائية بشكل مناسب للمساعدة. يمكن تعديل خطة النظام الغذائي وفقًا للأهداف الشخصية واللياقة البدنية، ولكن تأكد من ضمان التغذية المتوازنة وتناول السعرات الحرارية الكافية.
تذكر أن النظام الغذائي والتدريب لهما نفس القدر من الأهمية. فقط من خلال الجمع بين الاثنين يمكنك تحقيق أهداف بناء العضلات بشكل أسرع!
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل